Dalla mezzadria al Brunello: la storia di Caprili

La storia di Caprili comincia nel 1952, quando la famiglia Bartolommei, origini grossetane e residente a Montalcino dagli inizi del Novecento, si insedia nell’omonimo podere con il suo bestiame, conducendo i terreni come mezzadri dei signori Castelli-Martinozzi, tenutari della Villa …

Col d’Orcia, un paradiso bio a Montalcino

Un paradiso a tinte “green”. Anche questa è Montalcino, terra dove le filosofie dei saperi si distinguono ma che finiscono sempre per incontrarsi quando si arriva a pesare la qualità eccezionale che abbraccia queste colline. Col d’Orcia è un’azienda che …