Il Gala Italia by Italian Wine & Food Institute compie 30 anni e ha organizzato, con un grandissimo successo, notevolmente superiore alle più rosee previsioni della vigilia, nei grandi saloni dell’esclusivo Pierre Hotel di New York, la trentesima edizione dell’evento.…
Dal palcoscenico alla beneficenza: quando Montalcino si occupa di charity
“Un modo per aiutare un’associazione valida ed importante del territorio, che opera con i bambini più sfortunati e bisognosi e che, senza ombra di dubbio, necessitano del sostegno e dell’appoggio di tutti noi”. Così Stefano Cinelli Colombini, proprietario della storica
Benvenuto Brunello 2015: i volti della manifestazione
Tutti amano, degustano, vogliono e bevono Brunello e, nel giorno in cui Montalcino, archiviata la kermesse dedicata al “re” del Sangiovese, torna alla normalità. E la Montalcinonews propone un video tutto dedicato all’edizione 2015 di Benvenuto Brunello. Tutti i volti …
Dalla kermesse del Brunello la voce dei ristoratori
Ultimo giorno di kermesse, sta per essere archiviata l’edizione 2015 di “Benvenuto Brunello”. E quale migliore occasione per dare voce ai ristoratori e scoprire quale posto occuperanno, le annate presentate in questi giorni a Montalcino, sulla carta dei vini dei …
Successo strepitoso per la cena in onore di Mr Brunello 2010
Successo strepitoso per la cena organizzata dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino in onore del Brunello 2010. Il brindisi ha coinvolto 26 ristoranti nel mondo, da Washington a Hong Kong, passando per New York, Bruxelles e Roma. Solo al …
Brunello nel mondo
Giunto al traguardo “Benvenuto Brunello”, il Consorzio già guarda al futuro. Fitto il programma di appuntamenti a marzo: dal Benvenuto Brunello in Canada al Prowein a Düsseldorf, fino a Vinitaly a Verona. Grazie al progetto Top of the Dop, la …
Se fossi un enocritico …
È con le annate speciali come quella del 2010 che tutti i winelovers vorrebbero vestire i panni dei critici e recensire quelle vendemmie destinate a passare alla storia. E proprio dalla kermesse del Brunello, attraverso le pagine della Montalcinonews, potrete …
Bello, eterno e complicato. Le donne amano Brunello
Le donne amano il Brunello di Montalcino perché è il vino delle grandi occasioni (60%), simbolo di una bellezza senza tempo, eterna come un elisir di giovinezza (20%) e complicato come un uomo che si può solo amare (20%). Ecco …
“Se ci fosse qualche orto in più nelle scuole…” l’auspicio di Petrini e la risposta di WineNews
Carlo Petrini, fondatore e presidente di Slow Food, pioniera nella diffusione dell’educazione alimentare a scuola, a partire dalla creazione degli orti per mettere le mani nella terra, conoscerne ed assaggiarne i frutti, come prima cosa da insegnare ai bambini dal …
Vendemmiare nel XVI secolo
Nei secoli passati, la raccolta dell’uva poteva avere inizio solo dopo la data fissata dallo statuto della comunità o dopo l’emissione di un apposito bando delle autorità locali. Questa previsione agevolava il controllo pubblico sulle operazioni e ne garantiva un …