E’ una piccola rivoluzione tutta interna al mondo del vino italiano quella che, fra gli anni ’70 e gli anni ’90, dà origine al fenomeno dei Super Tuscan, quei vini toscani che non fanno parte delle denominazioni classiche e che …
Acquisizioni e cessioni: a Montalcino è “febbre” da Brunello
A Montalcino è “febbre da Brunello”: le quotazioni dello sfuso continuano a salire toccando vette che arrivano a 1.000 euro al quintale, mentre, per acquisire un ettaro di terreno vitato a Brunello, è possibile dover “sborsare” addirittura 500.000 euro. Questo, …
Montalcino melting pot
Tra i vigneti di Brunello a Montalcino, dietro al successo di uno dei vini simbolo dell’enologia italiana, c’è anche il lavoro di migliaia di stranieri, che vivono e lavorano nel terroir e, qui, la loro presenza, il 15%, è più …
Fenomeno “Wine Wedding” in Montalcino
Come siamo abituati a vedere, il turismo legato al vino non conosce crisi, e Montalcino, sarà per la sua posizione, il suo paesaggio mozzafiato ed il Brunello, conosciuto in ogni angolo del globo, rappresenta l’emblema di questo modo di viaggiare. …
Brunello e Mercati: export in crescita, poca Italia
Export in crescita a quota 80%, con significative conferme dai tradizionali mercati di riferimento (Usa, Canada, Germania, Nord Europa) e dalle new entry tra i Paesi emergenti e America Latina, e un’ Italia poco presente. Ecco il “borsino” del Brunello …
Francesco Illy: “vi presento la mia Cantina Aurea”
Studi approfonditi, sette anni di progetto, una cantina dove “ogni sezione è aurea”. Così Francesco Illy, eclettico vip-vigneron tra i filari di Brunello a Montalcino, racconta il progetto che ha portato alla realizzazione della sua cantina, usando le arti degli …
Vendemmia 2015: 5 stelle e plauso degli enologi
Benvenuto Brunello, come ogni anno, è il momento per celebrare il lavoro dei produttori e la natura che agisce sul territorio e sulle vigne del Sangiovese più famoso al mondo e, la 2015, un’annata da ricordare per produttori ed enologi, …
Borsino vigneti: Brunello di Montalcino al top
I vigneti di Toscana si confermano tra i più preziosi d’Italia, ma anche nel panorama internazionale dei territori più blasonati al mondo, dove continuano a rappresentare un investimento particolarmente ambito. A stilare il borsino dei vigneti del Granducato, con Montalcino …
Benvenuto Brunello & Leccio d’Oro 2016: tutti i premiati
Ristorante “Del Posto” di New York e “Il Convivio Troiani” di Roma, per la categoria ristoranti con un ex-aequo, mentre per la categoria enoteche ex-aequo anche tra l’”Enoteca Molesini” di Cortona e l’”Enoteca del Monopolio Lcbo” in Canada. Questi i …
Tra storia e insegnamenti Daverio racconta …
“Che buffo il Giappone. Ho questo amico importante Hiroshi Tehigahara, regista e sceneggiatore, che abitava nel grattacelo di Kenzo Tange con il diritto di guardare nei giardini imperiali perché cugino dell’Imperatore. Da lì insegnava l’Ikebana, l’arte della sistemazione dei fiori, …