L’enoturismo in Toscana è un modello nazionale. Dei quasi 14 milioni di visitatori nelle aziende vitivinicole del Belpaese nel 2015, infatti, gran parte avrebbero visitato le cantine toscane contribuendo così, in maniera sensibile, al fenomeno dell’enoturismo. La stima nazionale sul fatturato nel 2015 è di 2,5 miliardi di euro, senza considerare l’indotto. Questo, quanto emerso dal rapporto sull’enoturismo dell’Associazione Città del Vino. Attrattività, qualità del servizio e dell’ospitalità e multifunzionalità dell’offerta: così le cantine toscane “stregano” il turismo, soprattutto straniero. Un fenomeno sempre più in crescita ma che, a Montalcino, andrebbe maggiormente promosso e valorizzato. Una risorsa da sviluppare trasformando, magari, il viaggio nelle località del vino in un passatempo che si ripete più volte nel corso dell’anno.
© Consorzio del vino Brunello di Montalcino