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Categoria: Blog

Pubblicato il 9 dicembre 2020

Un angolo di armonia tra Brunello, olivi e cereali: Pian delle Querci e il feeling con la biodiversità

Un ampio angolo di armonia in cui convivono il piacere per le cose fatte bene, la valorizzazione delle biodiversità e il rispetto della terra che ogni giorno ci regala qualcosa di straordinario. Un’altra bella storia arriva dall’azienda agricola Pian delle

…
Pubblicato il 7 dicembre 2020

Il Brunello di Montalcino Tenuta Greppo Riserva 2012 Biondi Santi è tra i “Tastevin”

Arriva un importante riconoscimento per il Brunello di Montalcino Tenuta Greppo Riserva 2012 Biondi Santi incluso tra i “Tastevin” in rappresentanza per la Toscana e quindi tra le 22 etichette che meglio sanno rappresentare il proprio territorio di appartenenza. I …

Pubblicato il 7 dicembre 2020

Pionieri da secoli e storici ambasciatori del Brunello nel mondo: l’universo unico della Fattoria dei Barbi

Quando una storia d’amore per un territorio va avanti da secoli vuol dire che si è tracciata una strada importante ma anche che nessuno si è mai “adagiato sugli allori” continuando ad investire idee e risorse per crescere sempre di …

Pubblicato il 4 dicembre 2020

Sarà un Natale particolare, ma in cui continueremo a stappare. Un ottimo Brunello

Montalcino, preparativi per le festività e, in particolare, per il pranzo di Natale. Il vento freddo spazza le antiche vie del centro storico, ma dalle cucine delle case, porta con sé anche i profumi inconfondibili delle ricette tipiche della tavola …
Pubblicato il 3 dicembre 2020

Monica Larner (The Wine Advocate): il nuovo Brunello sarà ricordato a lungo

“Il Brunello di Montalcino 2016 e il Brunello di Montalcino Riserva 2015 sono vini che vantano una doppia vittoria, con gli eleganti 2016 e gli sfavillanti 2015 che esprimono il meglio della denominazione”. A poche settimane dall’uscita dei nuovi vini, …

Pubblicato il 3 dicembre 2020 3 dicembre 2020

Consorzio Brunello: annata 2016 esordisce a marzo 2021 con Benvenuto Brunello “OFF” in presenza

Arriva a marzo 2021 Benvenuto Brunello “OFF”, quattro weekend di degustazioni – in presenza e in sicurezza – a Montalcino per battezzare un’annata di Brunello che si preannuncia storica, la 2016, insieme alla Riserva 2015. In programma nei fine settimana …

Pubblicato il 3 dicembre 2020 3 dicembre 2020

Biondi Santi, uno dei miti enoici del Belpaese: la storia della cantina che ha inventato il Brunello

È uno dei pochi miti enoici del Belpaese, il suo vino è finito nei calici dei personaggi più influenti del mondo ed è l’unico italiano nell’elenco dei dodici vini del ventesimo secolo di Wine Spectator. Ma, soprattutto, è la famiglia …

Pubblicato il 2 dicembre 2020

Brunello, la storia di un mito: il nuovo libro di Stefano Cinelli Colombini

Il Brunello è un fenomeno straordinario che ha reso Montalcino uno dei più prestigiosi territori enoici al mondo. Un mito che nasce da una cultura, da una storia, da un modo di essere, da persone che lo hanno interpretato e …

Pubblicato il 2 dicembre 2020

Seguiva sportivi professionisti, adesso produce Brunello: la storia di Aisna di Alessandro Rossi

Piccola realtà nel panorama vitivinicolo di Montalcino, l’azienda Aisna nasce nel 1998 ed è opera di Alessandro Rossi, psicologo del lavoro e dello sport “convertito” al nettare di Bacco. Il primo contatto col mondo enoico arriva un paio di anni …

Pubblicato il 1 dicembre 2020

L’azienda Cordella è tutta da scoprire tra Brunello, tartufo, olio e grani antichi

Ci sono le idee, la determinazione, la voglia di stupire e di valorizzare tutto ciò che di importante questa terra riesce a dare. L’azienda Cordella spicca nel suggestivo podere Meleto, siamo nella zona di Torrenieri e basta affacciarsi un attimo …

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